L’Ainsa Crianza

Añada: 2018

Variedades

Coupage de Tempranillo – Merlot

Elaboración

Fermentación durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza durante 12 meses en barricas de roble americano y francés

Cata

Rojo picota con mucha capa. Aromas a frutos rojos, especiados. Muy balsámico, eucalipto, vainilla… En boca presenta taninos muy pulidos y recuerdos a frutas maduras, confitura y frutillos rojos. Buena persistencia y muy buena integración con el roble

Gastronomía

Carnes rojas a la plancha, quesos semicurados, platos de cocido, pollo a l’ast

Temperatura de servicio: 18º

Premios

Mezquita de bronce. Medalla de bronce (Challenge Internacional en Francia)